Collection
Brut Millésime
Millésime 2011
Issu des plus anciennes vignes de notre vignoble, ce Millésime est avant tout le fruit d’une récolte exceptionnelle, année où les raisins ont offert le meilleur d’eux-mêmes.
Son assemblage de 50% Pinot Noir Grand Cru et 50% Chardonnay 1er Cru, offre un Champagne expressif et mature.
Une cuvée sans nul doute réservée à des grands moments de gastronomie. A table, elle se distinguera sur des mets raffinés comme une poêlée de langoustines.
Cuvée Héritage 2009
Cette cuvée unique, vieillie en fûts de chêne est le fruit de l’excellente récolte de l’année 2009.
Assemblage en 60% Pinot Noir Grand Cru Mailly Champage et 40% Chardonnay 1er Cru Taissy, ce millésimé 2009 est issu des terroirs les plus prestigieux.
Ce champagne d’exception sera le complice idéal de vos apéritifs. Vous pourrez aisément le marier avec un filet de sole ou encore un carpaccio de langoustine.
